Spaghetti con aglio e olio
Per 6 persone: Spaghetti, g. 700 - Aglio, 2 spicchi - Olio, un bicchiere - Pepe - Prezzemolo.
Come di consueto, mettete a lessare gli spaghetti in abbondante acqua, leggermente salata.
Mentre gli spaghetti cuociono, fate soffriggere l'aglio in una padellina con l'olio; quando l'aglio sarĂ imbiondito, toglietelo.
Appena gli spaghetti saranno cotti, scolateli.
Conditeli con l'olio bollente ed ultimateli con una pizzicata di pepe e con prezzemolo trito.