Sours

Piccola bevanda fredda a base di succo di limone.

Rum sour - Mettete nello shaker del ghiaccio pesto, mezzo cucchiaino di zucchero, una cucchiaiata di succo di limone, un bicchierino da marsala scarso di rum. Chiudete lo shaker, agitate e versate nel bicchiere. Aggiungete un pezzo di buccia di limone e riempite il bicchiere con seltz o soda.