Piccioni

Le varie specie di piccioni domestici mangiano esclusivamente granaglie ed hanno carni gustose e delicate.

Tra i piccioni accogliamo anche il piccione selvatico o palombaccio. La migliore stagione dei palombacci è il marzo, allorché essi, facendo lunga permanenza nelle regioni boscose, hanno tempo di agghiandarsi, cioè di cibarsi abbondantemente di ghianda.