Melone alla casalinga
Per 6 persone: Melone, kg. 1.
Spaccate a metà il melone e asportate i semi che si trovano nell'interno.
Fate poi degli spicchi non troppo spessi e ad ognuno praticate una incisione tra la polpa e la buccia in modo che questa ultima resti attaccata soltanto ad una estremità .
Disponete le fette in un piatto di vetro e ponetele in frigorifero.