Groviera in crema su fettine

Per 6 persone: Groviera grattata, g. 100 - Burro - Crema di latte sciolta - Fettine di pane, 12 - Semi di comino.

Grattate il formaggio groviera e impastatelo con un pochino di burro e crema di latte sciolta, in modo da avere un composto simile a una crema molto densa, che spalmerete su fettine di pane spesse un centimetro scarso e aventi circa sette centimetri di lunghezza e tre di larghezza.

Disponete il composto in forma bombata e ultimate le fettine con una pizzicata di semi di comino.