Gelatina di carne rapidissima

Dadi appositi.

Per una gelatina ancora più sbrigativa potete acquistare gli appositi dadi. Questa gelatina si rapprende senza difficoltà, in breve tempo: non ha, è vero, il valore nutritivo né il gusto della gelatina preparata con il brodo di carne, ma è rapida e perciò molto utile nelle preparazioni non impegnative.