Fragole al rum

Per 6 persone: Fragole, g. 400 - Zucchero, g. 100 - Rum, un bicchierino.

Scelte le fragole, lavatele con molta delicatezza con acqua o meglio con vino e ripetete l'operazione per liberarle da qualsiasi traccia di terra.

Accomodatele poi in una coppa di vetro, spolverizzatele di zucchero e innaffiatele col rum.

Ponete la coppa in frigorifero fino al momento di mandare in tavola.