Cobblers

Grande bevanda generalmente a base di vino. Viene decorata con frutta di stagione, come fragole, ciliege, ecc., e fette d'arancia o di limone.

Marsala cobbler - Si mette nello shaker del ghiaccio pesto, si aggiunge un cucchiaino di zucchero in polvere, un bicchierino di cognac, un bicchierino di marsala, due spruzzi di curaçao; si chiude lo shaker, si sbatte, si versa la bevanda in un grande bicchiere e si guarnisce con frutta fresca e una fettina di limone o d'arancia. Si serve con paglia da bibite.