Crema al burro al liquore

Per farcire una torta per 6 persone: Burro, g. 150 - Zucchero al velo, 4 cucchiai - Crema pasticciera, un cucchiaio - Liquore, un bicchierino.

Mettete in una terrinetta il burro, lasciatelo un po' ammorbidire se è necessario, e montatelo col cucchiaio di legno. Aggiungete poi, un po' alla volta, lo zucchero al velo, la crema pasticciera fredda e ultimate con un bicchierino di liquore.